Cupcakes de Chocolate {Media}

Hola mis niñas kawais ! n__n , como han amanecido ? o: yo acabo de despertar! , que floja de mi parte ewe , esta semana que viene participare en el blog de nubilactica  donde hablare de cocina :) , pasen a su blog y estén atentos ya que allí pondré muchas recetas y algunas cosas que pocas personas saben :D (no soy tan buena en la cocina pero tengo reglamentos que ayudan para que sepa bien XD)

Ingredientes (12 unidades)

• 230 gramos de harina 000
• 70 gramos de cacao
• 220 gramos de azúcar
• 2 cucharaditas (tamaño té) de polvo de hornear
• 1 cucharadita (tamaño té) de bicarbonato
• 1 cucharadita (tamaño té) de sal
• Unas gotitas de esencia de vainilla (¡no abusar!)
• 2oo centímetros cúbicos de agua
• 110 centímetros cúbicos de aceite de girasol
• 30 gramos de chocolate semiamargo
• Azúcar impalpable
• 12 pirotines

Comencemos!

Mezcar en un bowl la harina, el azúcar, el cacao, el bicarbonato, la sal y el polvo de hornear. Aparte se debe derretir el chocolate semiamargo en una olla pequeña a baja temperatura. Una vez que el chocolate está fundido hay que incorporarlo de a poco a la preparación anterior junto con el aceite, el agua y la esencia de vainilla. Revolver con movimientos envolventes hasta alcanzar una consistencia homogénea. Rellenar los moldes hasta la mitad. Llevar al horno a temperatura media (170/180 grados) por 20 minutos aproximadamente.

Dejar enfriar . Espolvorear con azúcar impalpable y listo.

¡ GRACIAS POR LEER !